La Boîte à Tartines - bien plus que du fromage et du saucisson

 La Boîte à Tartines – bien plus que du fromage et du saucisson

130 idées et recettes pour faire de votre boîte à tartines un repas sain et alléchant.

La boîte à tartines est un phénomène typiquement belge. Chaque jour, en Belgique, les ménages remplissent des centaines de milliers de ces boîtes. Souvent, les garnitures de pain sont les mêmes d’un jour à l’autre.

Ce livre peut être une source d’inspiration bienvenue pour vous aider à composer une boîte à tartines de manière à la fois plus créative et plus saine. Les recettes ont été conçues par Lut De Clercq et mises en images par Tony Le Duc.

130 préparations de tartinades, de salsas, de boissons chaudes et froides, voire de plats entiers que l’on prépare la veille pour dîner, et dont l’on réserve une portion pour la gamelle du lendemain.

Le tout est persillé de dizaines de conseils et d’idées pour agrémenter votre boîte à tartines et celle de vos enfants.

“La boîte à tartines” fait partie de la trilogie Boîte à Tartines de Minestrone Éditions Culinaires. Le deuxième tome est le livre pour enfants signé Dimitri Leue, le troisième un recueil de portraits et d’interviews réalisés par Margot Vanderstraeten.