KitchenAid - Het Kookboek

KitchenAid – Het Kookboek is nu verkrijgbaar bij uw boekhandelaar. KitchenAid - het Kookboek biedt zowel aan nieuwe als aan bestaande fans van de Artisan Mixer de mogelijkheid om het toestel en bijbehorende accessoires te leren gebruiken. Ook de Blender van KitchenAid komt aan bod. Het kookboek bevat 130 internationale klassiekers voorzien van een nieuwe interpretatie.
Basisrecepten, pasta's, soepen, cakes, broden en taarten. Maar ook vis, vlees,vegetarische bereidingen en nagerechten komen aan bod. Daarbij werd veelvuldig gebruikt gemaakt van nieuwe ingrediënten en technieken, denk aan Tempura van exotische vruchten met matcha, Espuma van hummus of Chocolademousse met Lapsang Souchong en whisky.

Moderne, hedendaagse look
Elk recept werd van een paginagrote foto voorzien. De recepten werden in zeven hoofdstukken ingedeeld, waarvan het eerste – de basisrecepten – uitvoerig geïllustreerd zijn met foto's van handelingen. De hoofdstukken kregen elk een kleurtje toebedeeld en de vorm van de mixer komt in het hele boek terug door middel van een klare lijn, gedrukt in een vijfde kleur zilver, die de recepten als het ware met elkaar verbindt. Bij elk recept geven pictogrammen aan welke accessoires nodig zijn om het gerecht te bereiden. De verklarende uitleg van de pictogrammen is vermeld op een bladwijzer die bij het boek geleverd wordt.