Sergio kookt van a tot z

Sergio kookt is een driedelige boekenreeks waarin chef-kok Sergio Herman kookt met zijn lievelingsproducten van A tot Z.

Meer dan 90 recepten aangevuld met interessante informatie over 40 producten. Waar let je op bij het aankopen van producten? Hoe bewaar je ze? Hoe verwerk je ze in de keuken? En heel veel kooktipts van Sergio Herman.
Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.

In Sergio kookt dekt de vlag de lading.