Sergio Op Reis

Sergio op Reis
17,50€

Sergio op Reis

Barcelona - Parijs - Londen Amsterdam - Milaan - Marrakesh - New York

 

Sergio op Reis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud Sluis. Het zijn eenvoudige bereidingen die de wereld bij je thuis aan tafel brengt. Aangevuld met tientallen logeer-, winkel- en eetadressen. Sergio Herman als gids voor je citytrip.

 

Tapa’s uit Barcelona, salade met noordzeekrab uit Parijs, vegatrische couscous uit Marrakesh, een verfijnde fish and chips uit Londen,
een echte steak New York stijl.
Gerechten die geïnspireerd zijn op de reizen van Sergio Herman.

Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.

 

 

Prijs: 17,50€

© Minestrone - Homarus 2009